이연복 짜장라면 만들기 이연복짜장면 레시피 이연복간짜장

Updated at: Thu, 14 Nov 2024 12:27:09 GMT

Step 1

호박과 양파는 살짝 큼지막하게 썰어 주세요.

Step 2

팬에 식용유 3스푼 정도 두르고 양파를 1/3정도 넣고 볶아 줍니다.

Step 3

양파를 볶다가 고기를 넣어 볶아 주세요. 고기가 완전히 익으면 간장 1/2스푼을 넣어 볶아 줍니다. 고기에 짭짤한 맛이 베이면서 불향도 난답니다.

Step 4

이제 나머지 양파와 호박을 모두 넣고 충분히 볶아 주세요.

Step 5

충분히 볶아졌으면 굴소스 1스푼을 넣고 볶다가 짜장라면의 액상 짜장소스를 넣어 볶아 줍니다. 기호껏 고춧가루를 넣어도 좋아요.

Step 6

옆에서 끓이던 라면의 면이 다 익었으면 면을 건져내어 소스팬에 넣어 줍니다.

Step 7

고루 섞어주시면 짜장라면 만들기 완성! 촉촉하게 드시고 싶다면 면수를 살짝 추가해 주셔도 좋아요.

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