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MINGU KANG
By MINGU KANG

간단 맛있는 돼지고기 다짐육 간장비빔국수

7 steps
Prep:10minCook:5min
돼지고기 다짐육을 이용한 국수입니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 04:00:07 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
60
High

Nutrition per serving

Calories876.7 kcal (44%)
Total Fat34.1 g (49%)
Carbs106.2 g (41%)
Sugars26.7 g (30%)
Protein35.4 g (71%)
Sodium5462.8 mg (273%)
Fiber5.4 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 돼지 다짐육에 간장, 다진 마늘, 설탕, 올리고당, 후춧가루를 넣고 섞는다.
Step 2
2. 소면을 준비한다.
Step 3
3. 팬에 기름 없이 센 불로 고기를 볶는다.
Step 4
4. 소면은 끓는 물에 소금을 넣고 삶는다.
Step 5
5. 삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
Step 6
6. 면에 간장, 식초, 참기름을 넣고 버무린다.
Step 7
7. 준비한 고기를 넣고 버무린다.
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