1/2
2/2
Leave a note
By cook popo's
냄비로 계란찌는법 찐계란 칼로리 시간 계란찌기
5 steps
Prep:30minCook:20min
구운계란도 맛있지만 반숙으로 먹고 싶을 땐 끓는 물에 7분정도 삶아먹는 방법을 이용하고 있는데요. 냄비에 계란찌는법도 있더라구요.삶는것보다 편하기도 하고 껍질도 잘 까지고 식감도 더 쫀득한 듯 해요^^
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 12:33:00 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
찔 계란은 미리 실온에 30분정도 꺼내 찬기를 없애 줍니다.
Step 2
그리고 물에 한번 씻어 주었어요.
Step 3
냄비에 물을 넣고 팔팔 끓기 시작하면 이제 계란 올린 채반을 올려 줍니다.
Step 4
타이머 작동시켜 줍니다.
저는 살짝 반숙으로 먹고 싶어서 중불에서 9분정도 맞췄는데 완숙은 12분정도면 충분하고 조금 더 부드러운 노른자를 원하신다면 8분정도 하셔도 좋을 듯 해요.
Step 5
바로 찬물샤워로 찬물에 10분정도 담가 온기를 빼 줍니다.
껍질 쉽게 까는 법 중 하나로 달걀을 톡톡 두드려 살짝 금이 가게 해 찬물에 담가두면 더 잘 까지더라구요.
View on naver.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
