대파토스트

토스트에도 대파가 들어가면 아주 맛있답니다. 파, 마늘을 즐겨먹는 우리입맛에 딱맞는 토스트에요. 식빵에 간장마요소스를 바른후, 대파를 듬뿍 다져 올려서 느끼하지않아 마냥 먹고 싶게 만듭니다. 평소에 파를 잘먹지않는 사람들까지도 대파토스트는 바삭바삭 고소해서 잘 먹는답니다. 토스트에 어울릴것 같지 않은 대파가 마치 마법을 부린것 같은 맛있는 토스트에요. ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파는 주로 흰대부분을 이용해서 얇게 송송 썰어요.

Step 2

달군팬에 버터2큰술을 녹여 송송썬 대파를 넣고 대파가 노릇하게 달달 볶아요.

Step 3

마요네즈3큰술에 간장1.5큰술을 섞어 간장마요소스를 만들어 주세요.

Step 4

식빵의 한쪽면에 위의 간장마요소스를 고루 바르고, 식빵의 한가운데를 비워두고 가장자리에 부드럽게 볶은 대파를 얹어요.

Step 5

식빵의 한가운데 달걀을 깨트려 얹고, 소금, 후추를 솔솔 뿌린후, 예열한 오븐이나 에어프라이어에 넣어 160도에서 10분간 구우세요. 식빵이 노릇노릇 바삭해지고 달걀이 반숙으로 익도록 구워내세요.

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