Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories417.3 kcal (21%)
Total Fat29.8 g (43%)
Carbs33.3 g (13%)
Sugars28.4 g (32%)
Protein7.3 g (15%)
Sodium106.6 mg (5%)
Fiber5.4 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
껍질 벗긴 골드키위와 양파는 믹서기에 갈기 좋게 조각낸 뒤 믹서기에 갈아 주세요.
Step 2
갈은 골드키위와 양파에 올리브유 1스푼과 레몬즙 1스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.
Step 3
키위의 당도에 따라 올리고당이나 꿀을 추가해 단맛을 맞 키위 드레싱을 만들어 주세요.
Step 4
양배추는 채칼이나 칼을 이용해 얇게 채 썰고 식초 1스푼을 넣어 5분간 두었다 흐르는 물에 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼 줍니다.
Step 5
접시에 채 썬 양배추를 담은 뒤 곁들이고 싶은 채소나 과일 , 견과류 토핑을 올리고 키위 드레싱을 뿌려주면 샐러드 완성입니다.
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