Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories1005.7 kcal (50%)
Total Fat67.5 g (96%)
Carbs73.7 g (28%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein27.8 g (56%)
Sodium2098.4 mg (105%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
먼저 치킨은 살만 발라서 먹기 좋게 찢어준다.
Step 2
대파는 송송 썰고, 당근은 잘게 다진다.
Step 3
달군 팬에 식용유를 두르고 대파와 당근을 넣은 뒤 2분가량 볶는다.
Step 4
치킨을 넣고 가볍게 볶는다.
Step 5
밥을 넣고 잘 섞는다.
Step 6
굴소스와 후춧가루를 넣고 잘 볶는다. 이후 맛을 보고 각자 입맛에 맞게 굴소스나 소금을 추가한다.
Step 7
간이 맞으면 참기름과 간 깨를 넣고 잘 섞어 마무리한다.
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