By MINGU KANG
부담 없이 먹기 좋은 양배추 만두
9 steps
Prep:10minCook:10min
양배추와 라이스페이퍼로 만드는 부담 없는 만두입니다.
Updated at: Mon, 18 Nov 2024 06:25:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories284.3 kcal (14%)
Total Fat5 g (7%)
Carbs49.6 g (19%)
Sugars4.6 g (5%)
Protein10.7 g (21%)
Sodium454.1 mg (23%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 양배추는 다져 준다.
Step 2
2. 양파는 다져 준다.
Step 3
3. 청양고추는 다져 준다.
Step 4
4. 볼에 다져놓은 재료를 모두 넣는다.
Step 5
5. 다져 놓은 재료에 계란, 감자 전분, 굴소스, 후춧가루를 넣고 반죽한다.
Step 6
6. 라이스페이퍼에 물을 묻혀 준다.
Step 7
7. 물에 묻힌 라이스페이퍼 위에 준비했던 야채를 올려 준다.
Step 8
8. 라이스페이퍼는 네모 모양으로 접는다.
Step 9
9. 팬에 기름을 두르고 중불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
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