Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories89.4 kcal (4%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs3 g (1%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein10.2 g (20%)
Sodium368.8 mg (18%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
아욱을 손질해주세요 두꺼운 줄기는 제거를 하시고요
Step 2
넓은 그릇에 치대듯 문질러서 연하게 해줍니다
Step 3
멸치, 다시마를 넣고 육수를 끓입니다
Step 4
육수가 끓어 오르면 아욱을 넣고 간을 합니다
Step 5
푹 끓어 오르면 두부를 넣어줍니다
Step 6
얼큰하게 드시려면 고춧가루를 추가합니다
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