구운토마토 소바

구운 토마토와 신선한 재료가 어우러진 상큼한 메밀소바로, 가볍고 산뜻한 한 끼로 제격입니다.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

토마토 굽기: 슬라이스한 토마토와 표고버섯을 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 노릇하게 굽습니다.

Step 2

소바 삶기: 메밀소바를 삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다.

Step 3

소스 준비: 쯔유와 물을 섞어 차갑게 준비합니다.

Step 4

플레이팅: 그릇에 소바를 담고 구운 토마토와 표고버섯, 깻잎, 갈은 무를 올립니다.

Step 5

마무리: 와사비를 곁들여 소스와 함께 섞어 바로 즐깁니다.

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