✨️ 아보카도 쌈장 비빔밥

아보카도 쌈장 비빔밥, 정말 기대했던 레시피예요✨ 월남쌈 재료가 남으면 이렇게 비빔밥으로 활용하면 딱이에요! 채 썬 야채를 식초물에 살짝 헹궈 신선함을 더하고, 아보카도와 된장 조합이 정말 환상적이에요🥑 된장이 부드럽고 고소한 맛으로 변해서 고급진 맛이 나더라고요👍 첫 아보카도와의 만남이 쌈장이라니, 참 낯설었는데 지금은 너무 익숙한 맛이에요🤣 혹시 색다른 조합을 원하면 아보카도에 간장과 고추냉이를 더해도 좋아요! 다만, 화학 첨가물 없는 클린한 고추냉이를 찾는 게 쉽지 않더라고요😅 간단하지만 건강하고 맛있는 한 끼, 꼭 만들어보세요🧡

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Step 1

1️⃣ 아보카도는 껍질을 제거하고 곱게 으깨 준비합니다.

Step 2

2️⃣ 으깬 아보카도에 된장 1스푼을 섞어 쌈장을 만듭니다.

Step 3

3️⃣ 채 썬 야채는 식초물에 살짝 헹궈 준비합니다.

Step 4

4️⃣ 그릇에 밥을 담고 준비한 채소, 쌈장, 계란, 김을 올립니다.

Step 5

5️⃣ 모든 재료를 잘 비벼 맛있게 즐기세요!

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