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By cook popo's

꼬마김밥 만들기 김밥소스 마약김밥 간단김밥 만드는법

7 steps
Prep:20minCook:30min
시금치도 달달하고 당근도 맛있을때이니 세가지 재료만으로도 충분히 맛있게 만드실 수 있으실거예요. 간단김밥으로 맛있게 만들어 드셔 보시길요 :)
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 00:06:14 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories108.9 kcal (5%)
Total Fat7.3 g (10%)
Carbs9.4 g (4%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein3 g (6%)
Sodium1022.3 mg (51%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
먼저 당근은 채썰어 줍니다. 달군 팬에 오일을 넉넉히 두르고 채썬 당근을 넣고 소금 약간 뿌려 달달 볶다가 마늘도 반스푼정도 넣어 볶아 줍니다.
Step 2
당근이 숨이 죽으며 충분히 볶아졌으면 참기름 한스푼 넣어 좀 더 볶은 후 마무리!
Step 3
시금치는 끓는 물에 소금 한스푼 정도 넣고 시금치를 넣어 앞뒤로 데쳐 준 후 찬물에 행궈 물기 꾸욱 짜주고 맛소금, 참기름, 설탕약간, 깨소금 넣어 버무려 준비합니다.
Step 4
꼬마김밥에서 빠질 수 없는 소스도 준비해요. 간장 1T, 물 1T, 설탕 1/2T, 식초 1/2T, 연겨자 1t
Step 5
김은 4등분 해 잘라 주세요. 따뜻한 밥에 맛소금, 참기름, 깨소금 넣어 고루 섞어 주세요.
Step 6
김 위에 밥을 얇게 펴 올리고 재료들을 올려 줍니다. 돌돌 말아 여민 부분이 아래로 가도록 놓아 줍니다.
Step 7
완성된 꼬마김밥 위에 참기름 발라주고 통깨도 솔솔 뿌려 줍니다.
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