Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
33
High
Nutrition per serving
Calories1004.9 kcal (50%)
Total Fat52.7 g (75%)
Carbs83.1 g (32%)
Sugars27 g (30%)
Protein58.7 g (117%)
Sodium2766.2 mg (138%)
Fiber8.3 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
양념 재료
Instructions
Step 1

마늘, 청양고추, 홍고추를 잘게 잘라서 준비해주세요
Step 2

시금치를 깨끗하게 씻은 후, 뿌리는 잘라주고 적당한 크기로 잘라주세요
Step 3

예열된 팬에 식용유를 넣고 다진 야채들을 볶아주세요
Step 4

다진돼지고기도 넣어 뭉치지 않도록 잘 풀어주며 볶아주세요
Step 5

돼지고기가 익으면 설탕과 간장을 넣어 볶아주다가, 굴소스와 액젓도 넣어 볶아주세요
Step 6

시금치를 넣고 숨이 살짝 죽을정도까지 볶아주세요
Step 7

계란후라이도 부쳐서 밥 위에 시금치볶음 올리고, 달걀후라이도 올려주면 완성!
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