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리지테이블
By 리지테이블

백종원 시금치덮밥 카오팟무쌉 레시피

7 steps
Cook:40min
백종원 스타일 카오팟무쌉 시금치덮밥 만들어 드셔보시면, 태국음식처럼 아주 맛있답니다 :) 매콤하면서도 짭짤한 덮밥스타일로 태국에 온것같은 느낌으로 드실 수 있어요😊
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:00:13 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
33
High

Nutrition per serving

Calories1004.9 kcal (50%)
Total Fat52.7 g (75%)
Carbs83.1 g (32%)
Sugars27 g (30%)
Protein58.7 g (117%)
Sodium2766.2 mg (138%)
Fiber8.3 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
마늘, 청양고추, 홍고추를 잘게 잘라서 준비해주세요
마늘, 청양고추, 홍고추를 잘게 잘라서 준비해주세요
Step 2
시금치를 깨끗하게 씻은 후, 뿌리는 잘라주고 적당한 크기로 잘라주세요
시금치를 깨끗하게 씻은 후, 뿌리는 잘라주고 적당한 크기로 잘라주세요
Step 3
예열된 팬에 식용유를 넣고 다진 야채들을 볶아주세요
예열된 팬에 식용유를 넣고 다진 야채들을 볶아주세요
Step 4
다진돼지고기도 넣어 뭉치지 않도록 잘 풀어주며 볶아주세요
다진돼지고기도 넣어 뭉치지 않도록 잘 풀어주며 볶아주세요
Step 5
돼지고기가 익으면 설탕과 간장을 넣어 볶아주다가, 굴소스와 액젓도 넣어 볶아주세요
돼지고기가 익으면 설탕과 간장을 넣어 볶아주다가, 굴소스와 액젓도 넣어 볶아주세요
Step 6
시금치를 넣고 숨이 살짝 죽을정도까지 볶아주세요
시금치를 넣고 숨이 살짝 죽을정도까지 볶아주세요
Step 7
계란후라이도 부쳐서 밥 위에 시금치볶음 올리고, 달걀후라이도 올려주면 완성!
계란후라이도 부쳐서 밥 위에 시금치볶음 올리고, 달걀후라이도 올려주면 완성!
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