Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
22
High
Nutrition per serving
Calories527.9 kcal (26%)
Total Fat20.7 g (30%)
Carbs58.3 g (22%)
Sugars17.9 g (20%)
Protein32.1 g (64%)
Sodium5351.4 mg (268%)
Fiber5.1 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
마늘과 고추는 잘게 다져줍니다.
Step 2
시금치는 뿌리부분만 다지고, 잎은 그대로 사용합니다.
Step 3
설탕, 굴소스, 맛술, 간장, 액젓, 물을 넣고 섞어줍니다.
Step 4
기름 두른 팬에 마늘과 고추를 볶아줍니다.
Step 5
다진 돼지고기도 넣고 볶다가, 고기가 거의 익으면 소스를 넣고 졸여줍니다.
Step 6
시금치를 넣고 숨이 죽을 만큼만 볶아주세요.
Step 7
따뜻한 밥에 올려 덮밥으로 먹으면 됩니다.
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