Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories135.7 kcal (7%)
Total Fat4.1 g (6%)
Carbs23.9 g (9%)
Sugars21.2 g (24%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium382.3 mg (19%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
오이고추는 식초 1스푼을 넣은 물에 5분간 담갔다 흐르는 물에 씻어 물기를 닦아 준비합니다.
Step 2
오이고추를 먹기 1.5cm정도 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
Step 3
다진마늘 1/2스푼,된장 1스푼,고추장 1/4스푼,설탕 1/2스푼,올리고당 1스푼,매실청 1/2스푼,참기름 1/2스푼,통깨 1스푼을 섞어 양념장을 만들어 줍니다.
Step 4
볼에 고추와 양념장을 넣어 잘 버무려주면 완성입니다.
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