Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories393.6 kcal (20%)
Total Fat18.6 g (27%)
Carbs39.7 g (15%)
Sugars5 g (6%)
Protein20.9 g (42%)
Sodium991.8 mg (50%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
달걀은 소금과 후춧가루 넣고 잘 섞는다. 방울토마토는 2등분, 마늘은 입자감 있게 다진다.
Step 2
팬에 버터와 다진 마늘을 넣고 잘 볶아 익힌다.
Step 3
마늘을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 달걀물을 부어 젓가락으로 휘저어가며 익혀준다.
Step 4
마늘과 달걀을 잘 섞어준다.
Step 5
달걀볶음을 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 방울토마토를 넣은 뒤 소금을 약간 뿌려 가볍게 볶는다.
Step 6
파르메산 치즈를 넣고 한 번 더 가볍게 볶아 마무리한다.
Step 7
완성된 토달볶에 파슬리를 솔솔 뿌려 마무리한다.
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