매콤한 고추장 목살 구이 만드는법 돼지고기 목살 양념 구이

매콤 달콤한 고추장 양념 발라 바싹 구운 고추장 목살 구이 레시피입니다. 밥반찬으로 술안주로~ 언제나 식구들 반응 좋은 고추장 목살 구이 만들어 드세요 :) ​

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양파 1/4개를 믹서기로 간 뒤 고추장 2스푼,고춧가루 1스푼,간장 1스푼,올리고당 1스푼,설탕 1/2스푼,맛술 1스푼,다진마늘 1스푼,후추,물 2스푼을 섞어 양념을 만든 뒤 목살에 고루 발라 주세요.

Step 2

달군 팬에 식용유를 두르고 양념이 타지 않게 중약불로 천천히 구워 주세요.

Step 3

목살이 익기 시작하면 집 고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 양념의 수분을 날리며 바싹 노릇하게 구워주면 완성입니다.

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