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리지테이블
By 리지테이블

아삭한 초간단 배추겉절이 만드는법

4 steps
Cook:15min
신김치보다 겉절이가 땡길때! 고기랑 함께 먹고 싶을때에 겉절이 호다닥 만들어서 곁들임 반찬으로 먹을 수 있어요 =) 알배추 한통으로 다양한 배추 요리 만들면 좋은데, 이렇게 겉절이 무쳐서 함께 드셔보세요🧡
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 15:00:25 GMT

Nutrition balance score

Good

Nutrition per serving

Calories115.9 kcal (6%)
Total Fat5.3 g (8%)
Carbs17.2 g (7%)
Sugars12.2 g (14%)
Protein2.8 g (6%)
Sodium588.6 mg (29%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
알배추를 먹을만큼 준비해서 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라주세요
알배추를 먹을만큼 준비해서 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라주세요
Step 2
양념재료를 미리 잘 섞어서 숙성시켜주세요
양념재료를 미리 잘 섞어서 숙성시켜주세요
Step 3
볼에 알배추를 담고 양념재료도 먼저 2/3정도 넣고 버무려주면서, 간을 살짝 보며 더 넣어주세요
볼에 알배추를 담고 양념재료도 먼저 2/3정도 넣고 버무려주면서, 간을 살짝 보며 더 넣어주세요
Step 4
조물조물 맛있게 양념과 어우러지게 섞어주면 완성이에요
조물조물 맛있게 양념과 어우러지게 섞어주면 완성이에요
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