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꼬꼬부기 kkokkobook
By 꼬꼬부기 kkokkobook

아삭함이 살아있는 반찬! 양배추 무침, 겉절이 만들기

4 steps
Prep:10minCook:5min
최근 집에 남아있는 양배추를 가지고 이런 저런 요리를 해보고 있어요. 오늘은 김치 대신해서 먹기 좋은 양배추 겉절이, 무침을 만들어 봤는데요. 어떤 요리랑 먹더라도 잘 어울릴만한 맛이었어요.
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 15:12:37 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
양배추를 가늘게 채썰어주세요. 그리고 볼에 담아줍니다.
양배추를 가늘게 채썰어주세요. 그리고 볼에 담아줍니다.
Step 2
양배추 위에 설탕 2T, 고춧가루 4T, 액젓 2T, 소금 1t, 다진마늘 1.5T, 식초 3T, 참기름 1.5T, 깨소금 1T를 넣어주세요.
양배추 위에 설탕 2T, 고춧가루 4T, 액젓 2T, 소금 1t, 다진마늘 1.5T, 식초 3T, 참기름 1.5T, 깨소금 1T를 넣어주세요.
Step 3
이제 양념이 골고루 배이도록 잘 섞어주세요.
이제 양념이 골고루 배이도록 잘 섞어주세요.
Step 4
정말 간편하게 만들어본 양배추겉절이 완성이에요.
정말 간편하게 만들어본 양배추겉절이 완성이에요.
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