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Bien Manger Bien Vivre
By Bien Manger Bien Vivre

Spaghettis crevettes pesto

7 steps
Prep:15minCook:10min
Updated at: Sat, 23 Nov 2024 11:26:12 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories544.8 kcal (27%)
Total Fat24.9 g (36%)
Carbs43.6 g (17%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein36.9 g (74%)
Sodium484.5 mg (24%)
Fiber8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faites cuire les spaghettis dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Et conservez l'eau de cuisson.
Step 2
Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
Step 3
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes décortiquées et faites-les revenir 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Réservez.
Step 4
Dans la même poêle, ajoutez les edamames et les tomates cerises. Faites revenir 2 minutes à feu moyen.
Step 5
Incorporez les spaghettis cuits dans la poêle. Ajoutez les crevettes et mélangez.
Step 6
Ajoutez le pesto et environ 1 càs par personne d'eau de cuisson des pâtes. Mélangez délicatement pour bien enrober les pâtes et les légumes.
Step 7
Facultatif : vous pouvez ajouter un peu de parmesan

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