Nouilles et gambas à l'asiatique

Great

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Step 1

Décortiquer les gambas.

Step 2

Dans un mixeur mettre tous les ingrédients de la marinade, mixer et verser dans un bol. Y ajouter les gambas, bien mélanger pour que la marinade soit sur toutes gambas et laisser mariner au moins 15min.

Step 3

Pendant ce temps, peler et couper les topinambours et les carottes en rondelles.

Step 4

Dans une poêle chaude légèrement huilée, faire revenir les légumes quelques minutes à feu moyen. Puis ajouter les gambas et faire cuire le tout.

Step 5

Pendant ce temps, faire cuire les nouilles comme indiqué sur la paquet.

Step 6

Servir les légumes et les gambas avec les nouilles. Ajouter le reste de marinade sur le dessus.