![[아기 멸치볶음] 도시락 반찬 메뉴 견과류 멸치볶음 만드는법](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_560,w_560,c_fill,dpr_2.0/v1732412849/v3/user-recipes/69a31eb02f7e4bd5b5945d574edebf07.jpg)
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories523.1 kcal (26%)
Total Fat41.3 g (59%)
Carbs23.8 g (9%)
Sugars14.6 g (16%)
Protein19.3 g (39%)
Sodium1608.1 mg (80%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
간장 양념
Instructions
Step 1
건멸치를 준비해주시고, 체에 담아서 몇리 잔가루를 제거해주세요
Step 2
마른팬에 멸치와 견과류를 넣고 중약불에서 약 10~15분정도 바삭하게 볶아주세요
Step 3
간장양념을 미리 만들어준 뒤, 예열된 팬에 간장양념을 넣고 끓여주세요
Step 4
양념이 끓어오르면 불을 약불로 줄이고, 볶은 멸치와 견과류를 넣고 빠르게 섞어주세요
Step 5
마무리로 통깨를 뿌려주고 섞어주시면 완성입니다
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