아몬드 멸치볶음 레시피 바삭한 잔멸치 볶음 만들기

오늘은 아이들이 좋아하는 아몬드 멸치볶음을 만들어 봤어요. 바삭한 멸치볶음은 저희 집 아이가 좋아하는 밑반찬 중 하나라 자주 만드는 메뉴 중 하나인 것 같아요. 잔멸치는 칼슘, 단백질, DHA가 풍부해 골격이 발달하고 있는 성장기 어린이들에게 좋아요. 칼슘이 부족하면 신경이 불안정해지는데 잔멸치에는 칼슘이 풍부해 신경 전달 물질을 원활하게 해주는 역할을 해준답니다. 새 학기를 맞아 새로운 친구들과 환경에 적응 중인 아이들에게 꼭 필요할 것 같아요. 멸치볶음은 자칫 잘 못 만들면 냉장고에 넣었다 빼면 딱딱하게 굳거나 눅눅해지기 쉽지만 순서만 잘 지켜주면 끝까지 바삭하고 눅눅하지 않게 먹을 수 있답니다. 지금부터 고소한 아몬드가 들어간 멸치볶음을 만들어 볼까요~

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet