매콤 순대볶음 만드는법 순대볶음양념장 레시피

쫀득쫀득~ 아삭아삭 다양한 식감으로 더 맛있게 즐길 수 있는 매콤순대볶음 레시피! 매콤고소 맛있게 즐겨 보세요~ ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

순대는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 채소들도 적당한 크기로 썰어 주세요.

Step 2

양념장도 미리 만들어 두어요.

Step 3

달군 팬에 식용유 적당히 두르고 양파, 당근, 양배추를 넣고 1분정도 볶아 주세요.

Step 4

채소들이 적당히 숨이 죽었으면 양념장을 넣고 섞어가며 볶아주세요. 잘 볶아졌으면 순대와 대파, 청양고추도 넣고 볶아 줍니다.

Step 5

순대가 잘 익도록 충분히 섞어가며 볶아주세요. 그리고 깻잎을 넣고 한소끔 더 볶아주고 후추도 솔솔~ 마지막으로 고소한 들깨가루 넣어 잘 섞어 마무리합니다.

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