꼬시래기무침 만드는법 해초무침 염장 꼬시래기 요리

꼬들꼬들한 식감이 재밌어서 맛있는 꼬시래기 무침 레시피입니다. 다른 해초들보다 바다향이 적게 나서 먹기 편한 꼬시래기를 매콤달콤 양념장에 비비면 비빔국수같은 맛이에요. 다이어트 중 면 요리가 먹고 싶은 날 만들어 먹기 좋은 꼬시래기 무침 만들어 드세요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

꼬시래기의 소금과 이물질을 제거하여 여러 번 씻은 뒤 물에 30분간 담가 염분기를 빼 줍니다.

Step 2

30분 뒤 물에 한 번 더 씻은 다음 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

Step 3

양파와 당근은 얇게 채 썰어 줍니다.

Step 4

볼에 꼬시래기와 양파, 당근을 담고 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 1/2스푼,올리고당 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 식초 2스푼,참기름 1스푼, 통깨 1/2스푼을 넣고 버무려주면 완성입니다.

↑Support creators by visiting their site 😊