김치만두전골

냉동만두를 이용해 김치를 기본으로하고 냉장고속 야채를 이용해서 즉석에서 끓여먹는 만두전골입니다. 요리가 필요없이 재료준비만 해서 식탁에 올려 즉석에서 보글보글 끓여먹으면 되니 정말 간편합니다. 여기에 라면사리나 우동사리를 넣으면 든든한 식사가 됩니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

새콤하게 잘 익은 김치는 잘게 썰고, 양파와 양배추는 채썰고 느타리는 가닥가닥 찢어줍니다. 대파, 청양고추, 홍고추는 어슷썰어요.

Step 2

​고추가루3큰술, 국간장2큰술, 다진마늘2큰술, 맛술1큰술, 후추약간을 섞어 양념장을 준비해요.

Step 3

높이가 낮은 전골냄비에 김치를 먼저 얹고, 만두, 버섯, 양배추, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추를 두루 돌려 담은 후 사골육수를 부어 주세요. 사골육수는 사골국물3컵과 물3컵을 섞어 만드세요. ​

Step 4

여기에 양념장을 얹어 식탁위에 올린후 끓여 주세요. 모자라는 간은 소금으로 맞추고, 라면사리나 우동사리를 넣어 밥대신 먹어도 좋아요.

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