Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1

무 2cm 두께 한토막과 양파 반 개, 청양고추 한 개는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.
Step 2

웍에 식용유를 적당히 두르고 다진마늘 조금을 넣고 볶아주세요.
Step 3

마늘향이 솔솔 올라오면 찌개용 돼지고기 300g 을 넣고 볶아주세요.
Step 4

돼지고기를 어느정도 볶았으면 잘라놓은 무를 넣고 볶아주세요.
Step 5

돼지고기가 모두 회색으로 완전히 볶아졌으면 물 4컵(800ml)을 부어주세요.
Step 6

고추장 2스푼과 된장 한스푼 듬뿍, 국간장 한스푼과 고춧가루 한스푼을 넣고 끓여주세요.
Step 7

재료들을 센불에서 끓여주다가 잘라놓은 양파를 넣고 끓여주세요.
Step 8

재료들을 팔팔 끓여주다가 중불로 불을 줄인 후 뚜껑을 덮은 상태로 15분간 푹 끓여주세요.
Step 9

푹 끓인 후 잘라놓은 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.
Step 10

돼지 짜글이가 잘 완성된 것 같으면 불을 꺼주시면 완성.
Step 11
요리를 완성하실땐 국물 맛을 한번 본 후 너무 졸여 국물이 짜게 느껴지면 물을 살포시 넣어 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
View on 수마미모드 블로그
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!