돼지고기 고추장찌개

보글보글 맛있게 끓여내 식탁 위에 올리면 온가족이 정말 맛있게 드실 수 있는 인기만점 #고추장찌개레시피 는 돼지고기 듬뿍 넣어 맛있게 끓여내 국물이 정말 예술이랍니다. 한번 맛보면 엄지척이 저절로 나오는 맛있는 #돼지고추장찌개 돼지 #짜글이레시피 만들기 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

무 2cm 두께 한토막과 양파 반 개, 청양고추 한 개는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.

Step 2

웍에 식용유를 적당히 두르고 다진마늘 조금을 넣고 볶아주세요.

Step 3

마늘향이 솔솔 올라오면 찌개용 돼지고기 300g 을 넣고 볶아주세요.

Step 4

돼지고기를 어느정도 볶았으면 잘라놓은 무를 넣고 볶아주세요.

Step 5

돼지고기가 모두 회색으로 완전히 볶아졌으면 물 4컵(800ml)을 부어주세요.

Step 6

고추장 2스푼과 된장 한스푼 듬뿍, 국간장 한스푼과 고춧가루 한스푼을 넣고 끓여주세요.

Step 7

재료들을 센불에서 끓여주다가 잘라놓은 양파를 넣고 끓여주세요.

Step 8

재료들을 팔팔 끓여주다가 중불로 불을 줄인 후 뚜껑을 덮은 상태로 15분간 푹 끓여주세요.

Step 9

푹 끓인 후 잘라놓은 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.

Step 10

돼지 짜글이가 잘 완성된 것 같으면 불을 꺼주시면 완성.

Step 11

요리를 완성하실땐 국물 맛을 한번 본 후 너무 졸여 국물이 짜게 느껴지면 물을 살포시 넣어 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)

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