Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
83
High
Glycemic Load
60
High
Nutrition per serving
Calories384.5 kcal (19%)
Total Fat7.3 g (10%)
Carbs72.2 g (28%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein9.4 g (19%)
Sodium1501.3 mg (75%)
Fiber7.4 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
껍질 벗긴 감자는 채칼이나 칼을 사용해 감자를 최대한 얇게 슬라이스해 줍니다.
Step 2
얇게 슬라이스 한 감자는 얇게 채 썰어 주세요.
얇게 썰수록 바삭한 감자채전이 됩니다.
Step 3
채 썬 감자에 소금 4꼬집과 후추, 그리고 튀김가루 4스푼을 넣어 손으로 버무려 주세요.
Step 4
중약불로 달군 팬에 식용유를 여유 있게 두른 뒤
반죽을 올려 얇게 펴 주세요.
Step 5
앞 , 뒤 노릇하게 부쳐 주면 완성입니다.
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