다이어트 요리 오리훈제 간장 볶음 훈제 오리고기 요리 오리 불고기

말린 야채와 훈제오리고기로 맛있는 간장 훈제 오리 불고기를 만들 건데요 단백질은 풍부하고 지방함량은 낮은 훈제오리고기에 말린 야채까지 넣으 간편하게 만드는 건강식으로 다이어트 음식으로도 너무 잘 어울려요 말린 야채를 직접 만들기 힘들다면 마트에 건조야채들을 팔기 때문에 건조해서 파는 시판 야채를 사용해 주세요 시판 야채 중에서 늙은 호박은 없으므로 말린 늙은 호박 대신 그냥 호박을 사용해 주시고요 말린 야채 오리훈제 간장 볶음 시작할게요

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

말린 야채(표고, 호박, 가지, 늙은 호박)을 흐르는 물에 여러 번 세척하고 물에 불려줍니다

Step 2

마늘 6개를 편 썰어서 불린 야채와 함께 넣고 기름에 볶아줍니다

Step 3

마늘향이 올라오면 양념을 넣고 볶아주세요 양념은 간장 2, 맛술 2, 청주 1, 물엿 1 스푼 넣고 쯔유도 1스푼 넣어줍니다 쯔유가 들어가면 고기가 더 맛있어져요

Step 4

말린 야채들이 말랑말랑해지면 훈제오리 한 팩을 넣어줍니다 훈제오리는 많이 볶으면 질겨지기 때문에 2분 정도 살짝만 보아주세요

Step 5

2분 후 불을 끄고 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성이에요 부추는 세척하고 먹기 좋게 씻어서 불을 끄고 넣어주거나 접시에 따로 담아주시면 간장 오리불고기에 물이 안 생기고 깔끔하게 먹을 수 있답니다

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