라이스페이퍼치킨 만들기 넘 맛있는 닭가슴살요리

다이어트 하시는 분들, 치킨 생각나실때 이렇게 해드시면 좋을 듯 해요. 소스에 찍어먹으면 배달치킨 부럽지 않답니다~ 에프에도 구워드시던데 아무래도 기름에 튀긴게 맛은 더 좋아요^^

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭가슴살은 한입 크기로 잘라 준비해요.

Step 2

라이스페이퍼를 절반 자른 후,따뜻한 물에 담궜다 빼줍니다.

Step 3

라이스페이퍼 위에 닭가슴살을 올리고 돌돌 말아줍니다. 페이퍼가 딱딱하면 잘 안말아지니 좀 흐물거릴때 말아주시면 편해요.

Step 4

팬에 식용유를 두르고 라이스페이퍼 치킨을 올리고 노릇노릇 튀겨 줍니다. 서로 들러붙지 않게 간격을 두고 튀기세요. 막 넣었을땐 서로 자석처럼 들러붙어 떼기 힘들어요 붙으면 가위로 떼어 주시면 돼요.

Step 5

앞뒤 사방으로 고루 돌려가며 튀겨주세요. 더 바삭하게 드시고 싶다면 한번 더 튀겨주시면 좋아요.

Step 6

소스는 스위트칠리소스랑 허니머스터드 소스 꺼냈는데 둘 다 잘 어울려요~ 소스 없으면 그냥 드셔도 후라이드치킨 먹는것마냥 맛있어요.

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