미소된장국 미소시루 만들기

간단한 국물요리로 좋은 미소된장국입니다. 우리나라의 된장국보다는 조금 가볍게 부드럽게 먹을 수 있어서 아침국으로 인기메뉴랍니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

미소시루에 두부는 최대한 작게 잘라 준비해줍니다. 그리고 팽이버섯이 들어가면 간단한 국요리지만 좀더 풍성하게 즐길 수 있어요.

Step 2

생수 500ml에 코인육수 한알 넣어주었어요. 꼭 육수를 사용안하셔도 됩니다.

Step 3

미소된장 3큰술 넉넉히 풀어 진한맛으로 우려내고 불린 미역을 넣어 끓여주세요.

Step 4

팔팔 끓어오르면 잘라놓은 두부와 팽이버섯을 넣어 끓여줍니다. 오래 끓이지 않아도 되고 한소끔만 끓여내주면 미소된장국 완성이에요.

Step 5

쪽파를 총총 썰어 올려주면 더욱 맛있습니다.

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