수미네 애호박 볶음 초간단반찬

수미네 애호박 볶음 해먹었어요. 별 재료 들어가지 않았지만 정말 맛있는 밥반찬이랍니다

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

호박은 깨끗이 씻은 후 살짝 두께감 있게 썰어 줍니다

Step 2

팬에 썬 호박을 넣고 다진마늘 한수저,물 한컵을 넣고 끓이기 시작합니다 국물이 좀 자박하게 있는 볶음이에요

Step 3

바글바글 끓이며 호박이 어느정도 익어가면 새우젓 1수저를 넣어 줍니다. 새우젓은 기호에 따라 가감하셔도 좋아요

Step 4

그리고 고추가루도 1/2수저~1수저 정도 넣고 잘 섞어 주고 위 아래 고루 익을 수 있도록 살짝 뒤적거리며 익혀 줍니다 불을 끄고 나서도 남은 열로 좀 더 익기 때문에 원래 먹는 식감보다 살짝 덜 익혀주시는게 좋아요

Step 5

마지막으로 참기름 1T 넣고 통깨 솔솔 뿌려 마무리 !!

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