연어스테이크 샐러드 겉바속촉 굽워야 제일 맛나요!

날씨가 추워지니 따뜻하게 구운 연어 스테이크가 참 별미더라고요✨ 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 구우면 정말 맛있어요! 연어는 잠시 딴짓하다 놓치면 금세 익어버리니 두 눈 부릅뜨고 지켜봐야 해요👀 샐러드를 미리 준비해 놓고, 갓 구운 연어를 바로 올려 한 입 먹으면 완벽한 한 끼가 완성된답니다. 오늘도 맛있고 건강한 식사 되세요🩷🍴

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1️⃣ 샐러드를 먼저 준비합니다. 토마토를 슬라이스하고, 루꼴라, 블루베리, 모짜렐라 치즈, 호두를 접시에 담습니다.

Step 2

2️⃣ 요거트와 다진 올리브 절임을 섞어 샐러드 드레싱을 준비합니다.

Step 3

3️⃣ 연어 스테이크는 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

Step 4

4️⃣ 팬을 강불로 달군 뒤 올리브유를 두르고 연어를 올립니다.

Step 5

5️⃣ 겉면이 바삭해질 때까지 구운 뒤, 속은 촉촉하게 남길 정도로 약 1~2분간만 익혀줍니다.

Step 6

6️⃣ 바로 샐러드 위에 올리고 드레싱을 뿌려 맛있게 즐기세요.

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