묵은지참치말이

휴일에 별미로 먹을 수 있는 간단한 '묵은지참치말이' 를 만들었어요. 묵은지를 깨끗하게 씻어서 만들어서인지 입짧은 막내아들도 싹다 비울정도로 맛있게 먹을 수 있는 한그릇음식이자 피크닉도시락메뉴로 추천합니다. 👍

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 물에 헹군 묵은지를 준비해요. 물기를 꾹 짜주세요.

Step 2

2. 들기름 1큰술과 설탕을 약간 넣고 조물조물 섞어줘요. 양념을 해야 군내 제거에 도움이 됩니다.

Step 3

3. 참치통조림 기름을 빼고 마요네즈 2큰술을 넣어 섞어줘요.

Step 4

4. 묵은지 4~5장을 살짝씩 겹쳐서 김밥 보다는 작은 크기로 사각 모양을 만들어요.

Step 5

5. 윗쪽 3cm 정도 간격 주고 남은 묵은지의 2/3지점까지 밥을 펼쳐줘요.

Step 6

6. 데친시금치와 참치마요를 밥 위에 올려줘요.

Step 7

7. 도르르르 김밥 처럼 말아준 뒤 한 입 크기로 잘라 맛있게 즐겨줘요.