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ysae_eat
By ysae_eat

전복게우파스타

6 steps
Prep:20minCook:20min
싱싱한 전복으로 만든 게우 파스타 ᐝ (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
Updated at: Tue, 03 Dec 2024 13:28:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
34
High

Nutrition per serving

Calories1145.9 kcal (57%)
Total Fat76.6 g (109%)
Carbs75.3 g (29%)
Sugars12.6 g (14%)
Protein39.5 g (79%)
Sodium1412.2 mg (71%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
❶ 전복 손질 > 내장 분리 후 > 전복 채썰어주기
Step 2
ㄴ 통으로 쓸 전복 1마리는 칼집만 내주세요.
Step 3
❷ 팬에 올리브유 두르고 > 내장, 양파, 다진마늘 볶볶 > 믹서기에 우유, 볶은 내장, 맛소금1꼬집 넣고 잘 갈아주세요. (⭐️게우소스 완성⭐️)
Step 4
❸ 파스타면 8분 삶기 (조리법 기준 2분정도 덜 삶아주세요)
Step 5
❹ 팬에 버터, 통전복 먼저 굽다가 > 채썬 전복도 같이 볶볶
Step 6
❺ 게우소스 붓고 끓으면 > 파스타면, 파마산치즈가루 넣고 좀 더 끓여주면 끝✨
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