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bbang.a_table
By bbang.a_table

봉골레파스타

7 steps
Prep:5minCook:15min
혼자 파스타해먹고 여유부리는 오전이 얼마만인지 기억도 안나요. 파스타만 생각하면서 보고서(?!) 후다닥 끝내놓고 냉동실 바지락 꺼내 만든 10분 봉골레🍽️ 화이트와인 생각 간절하지만 레몬소다로 대체ㅋ 이제 아이 오기전까지 집정리를 해볼게요. 바지락 칼국수나 홍합짬뽕, 봉골레등 조개류 드실 때 조개껍질을 다 제거하고 드시나요? 아님 먹을 때 마다 제거하시는지. 전 조갯살을 다 발라놓고 먹는데 급 궁금했어요☺️
Updated at: Mon, 04 Nov 2024 13:41:46 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories385.8 kcal (19%)
Total Fat7.4 g (11%)
Carbs62.1 g (24%)
Sugars5.4 g (6%)
Protein23 g (46%)
Sodium4132.3 mg (207%)
Fiber5.4 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
면 익는동안 팬에 올리브유에 마늘넣고 볶다가
Step 2
조개넣고 면수 한국자, 소금, 후추 드륵드륵.
Step 3
페퍼론치노 4알 부숴넣고 면 익으면 쉐킷쉐킷!
Step 4
물밀소 샤워도우를 구워 접시에 올리고
Step 5
그 위로 봉골레를 올렸더니 빵은 더 촉촉하구요
Step 6
한쪽에 직접 만든 바질페스토 크게 떠서 올리고
Step 7
밭에서 재배한 바질잎과 토마토로 마무리!
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