광어회 묵은지말이👩🏻‍🍳

집에서 맛있는 초밥 같이 만들어먹어요! 광어회에 묵은지를 곁들여서 새콤 쫀득한 맛이 아주 매력적인 초밥이랍니다🐟

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Step 1

밥에 소금, 설탕 한꼬집을 넣고 참기름 1 숟가락을 넣어 밑간을 해주세요

Step 2

묵은지를 씻어내고, 물기를 쫙 짜준후에 참기름 1/2큰술과 설탕 한꼬칩 섞어주세요

Step 3

밥은 먹기 좋은 초밥 크기로 만들고, 양념간 묵은지를 올려주세요

Step 4

광어회를 묵은지 위에 한점씩 올려주세요

Step 5

얇게 썬 청양고추와 통깨를 광어 위에 뿌려 맛있게 드세요

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