🇮🇹스타벅스 올레아토 ✨

🇮🇹스타벅스 올레아토 지연키친 버젼✨ 아기다리고기다리시던 영상! 아니 레시피?🤣 이탈리아에 올리브오일이 들어간 커피가 있다는 걸 알게 되었는데 7월에 스타벅스에서 한정 메뉴로 골드폼이 가득한 “올레아토”가 나왔었어요! 지중해, 올리브오일에 진심인 제가 안 만들어 볼 수 없겠죠.😏훗 매일 스벅에 출근도장 찍으며 레시피분석하고, 필요한 도구와 공정과정을 실험하기를 몇날 몇일📆 드디어 가장 비슷한, 아니 지연키친만의 스벅 올레아토가 만들어져서 기쁜 맘에 스토리에 올렸더니 의외로 많은 분들에게 DM을 받아서 긴장하고 있는 그 레시피를 가져 왔어요! 🤣 ✅recipe 작은 각얼음: 컵의 2/3 일반 우유 200g 에스프레소 1잔 (네스프레소 캡슐 에스프레소양 추출) 하시엔다구즈만 올리브오일 쿠파주 2g (1/2t) 스벅 헤이즐넛 시럽 5g (1t) *500ml이하의 양을 만들때는 오일양을 동일 하게! *오일의 양이 많아지면 오일리함이 생겨요. *쉐이커를 최대한 많이 흔들어 주는 것이 포인트! *헤이즐넛 시럽이 맛의 핵심! 👩🏻‍🍳만들어 지는 과정에서 제 어울리는 커피와 올리브 오일간의 궁합에 대해 블로그에 이야기 해 볼께요:)

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

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