소고기밥전 만드는법 간단한 아침메뉴 레시피

간단한 아침메뉴로 좋은 영양 가득한 소고기밥전 레시피입니다. 소고기 다짐육 씹는 식감에 쫀득한 밥알이 함께 씹혀 씹는 재미가 좋아요. 계란을 넉넉히 넣어 주면 더욱 부드럽고 고소해요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근과 양파, 대파는 잘게 다져 주세요.

Step 2

볼에 소고기 다짐육과 다진 채소를 담은 뒤 계란 4개, 소금 1/2티스푼과 후추, 전분가루 또는 부침가루 1스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.

Step 3

재료들이 잘 섞이면 밥 반 공기 (100g)을 넣어 뭉쳐진 밥알을 잘 풀어주며 재료들과 잘 섞어 주세요.

Step 4

달군 팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 반죽을 한 숟가락씩 떠 넣어 중약불로 앞,뒤 노릇하게 부쳐 완성합니다.

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