가벼운 한끼 시금치 프리타타

야채와 계란의 조합이라 한끼 건강하게 먹어볼 수 있는 시금치 프리타타에요.모짜렐라 치즈와 토마토소스를 더해 더 풍부한 느낌으로 먹어볼 수 있는 쉽게 만들어 볼 수 있는 계란요리랍니다.생크림 대신 우유를 사용해도 좋아요!

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Step 1

양파,베이컨은 썰어주고 계란풀어,소금,후추,생크림 더해 섞어줍니다.

Step 2

베이컨,양파,시금치,버섯 순으로 볶은 후 올리브유,소금,토마토소스넣어 계속해서 볶아줍니다.

Step 3

생크림계란물을 넣고 가볍게 섞어 중약불기준 저어가며 몽글하게 익혀줍니다.

Step 4

치즈와 토마토 토핑재료를 더해 뚜껑덮어 약불기준 익힘의 정도를 확인하며 7-8분 익혀주세요.

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