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까칠감성
By 까칠감성

수제 식혜

4 steps
Cook:8h 20min
명절음식 수제 식혜 만들기 감주 한식 디저트 만드는 법
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 10:43:22 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories105.2 kcal (5%)
Total Fat0.1 g (0%)
Carbs23.7 g (9%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein1.7 g (3%)
Sodium0 mg (0%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
전기밥솥에 찬밥 2공기와 물 2리터를 넣어 주세요
전기밥솥에 찬밥 2공기와 물 2리터를 넣어 주세요
Step 2
식혜 티백 5개를 넣고 전기밥솥 보온으로 설정 후 8시간 정도 발효해 주세요
Step 3
8시간 이후 밥알이 떠오르면 발효가 완료되었습니다.
8시간 이후 밥알이 떠오르면 발효가 완료되었습니다.
Step 4
냄비에 식혜를 옮기고 설탕을 넣고 2~3분 정도 끓여준 후 티백을 건져내 완성해 주세요
냄비에 식혜를 옮기고 설탕을 넣고 2~3분 정도 끓여준 후 티백을 건져내 완성해 주세요
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