명란 크림 파스타

명란젓의 감칠맛과 부드러운 크림소스의 조화가 좋은 명란크림파스타에요! 루꼴라와 어니언칩, 구운명란을 올려 더 근사한 플레이팅을 완성해 볼 수 있어요!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양파,마늘,대파는 썰어주고 명란은 껍질제거 2큰술 준비해줍니다.

Step 2

물,소금 넣고 끓인 물에 파스타를 7-9분사이로 익힘의 정도 확인하여 삶아주세요.

Step 3

오일두른 팬에 마늘,양파,대파,후추넣고 가볍게 볶아 명란젓 0.5큰술로 밑간해 줍니다.

Step 4

우유,생크림,파스타면을 넣고 소스화가 되도록 가열하여 줍니다.

Step 5

나머지 명란젓,후추넣고 크리미한 파스타로 완성해 루꼴라 및 재료들을 곁들여 올려 완성해줍니다.

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