Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories602.7 kcal (30%)
Total Fat13.2 g (19%)
Carbs40.2 g (15%)
Sugars16.4 g (18%)
Protein85.1 g (170%)
Sodium1898.1 mg (95%)
Fiber14.1 g (50%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
육수재료
Instructions
Step 1
모든 야채는 세척 및 썰기, 소고기는 핏물제거하여 준비해 줍니다.
Step 2
물 2L에 육수재료들을 넣고 끓기 시작해 중약불 뭉근하게 10여분 끓여 재료들을 건져내어 줍니다.
Step 3
참치액젓, 국간장, 마늘을 더해 밑간을 하여 육수를 완성해줍니다.
Step 4
배추,고기,깻잎 반복순으로 겹쳐서 냄비사이즈에 맞게 등분내어주세요.
Step 5
냄비에 숙주를 담고 밀푀유를 차곡차곡 올려 육수를 더해 끓여 소스와 곁들여 줍니다.
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