미역국 끓이는 방법 간단한 국요리 완전 진국 백종원 황태미역국

백종원 황태미역국 레시피 💛 맛있는 황태미역국 끓여보아요

Great

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Step 1

황태채를 물에 적시고 물기를 짜내고 적당한 크기로 잘라 준비해주시고, 미역도 물에 불려주세요

Step 2

냄비에 참기름과 황태채를 넣고 황태 겉면 물기가 마르는 느낌이 날때까지 중불에서 달달 볶아주세요

Step 3

불린 미역을 흐르는 물에 비비듯 헹궈주고, 적당한 크기로 잘라주세요

Step 4

불린미역을 넣고 약 1분정도 볶아준 뒤에, 물을 넣고 끓여주고 다진마늘과 액젓, 국간장도 넣고 강불에서 미역국이 끓어오르게 팔팔 끓여주세요

Step 5

미역국이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 2~30분정도 더 끓여주면 완성입니다

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