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아리주부
By 아리주부

팽이버섯 삼겹살 덮밥

5 steps
Prep:5minCook:10min
반찬없이도 든든한 한끼 챙겨볼 수 있는 한그릇 덮밥이랍니다. 삼겹살 대신 다른 부위 또는 닭고기를 사용해주어도 좋아요.간은 기호에 맞게 조절하여 맛있게 드세요!
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 15:02:33 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
70
High

Nutrition per serving

Calories1470.8 kcal (74%)
Total Fat95.5 g (136%)
Carbs120.2 g (46%)
Sugars19.8 g (22%)
Protein27.2 g (54%)
Sodium2427.5 mg (121%)
Fiber4.1 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양파 채썰기,대파 송송썰기,깻잎은 말아서 채썰어 줍니다.
양파 채썰기,대파 송송썰기,깻잎은 말아서 채썰어 줍니다.
Step 2
삼겹살에 분량의 양념을 더해 버무려 주세요.
삼겹살에 분량의 양념을 더해 버무려 주세요.
Step 3
오일 두른 팬에 대파 볶은 후 양념한 고기 볶아줍니다.
오일 두른 팬에 대파 볶은 후 양념한 고기 볶아줍니다.
Step 4
양파 더해 볶은 후 물을 더해 자작하게 끓여 기호에 따라 매운재료를 더해주세요.
양파 더해 볶은 후 물을 더해 자작하게 끓여 기호에 따라 매운재료를 더해주세요.
Step 5
팽이버섯 더해 30-1분가량 뚜껑을 덮어 익혀준 후 굴소스,알룰로스,참기름을 더해 간을 맞추어 완성해 줍니다.
팽이버섯 더해 30-1분가량 뚜껑을 덮어 익혀준 후 굴소스,알룰로스,참기름을 더해 간을 맞추어 완성해 줍니다.
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