사골육수활용 만든 고등어 무조림 레시피

사골육수로 만드는 고등어 무조림 레시피 😆

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냉동고등어도 꺼낸 뒤, 무와 양파는 반씩 잘라 적당한 두께로 잘라주시고 청양고추와 대파도 송송 썰어주세요

Step 2

사골육수를 냄비에 넣고 끓이다가 무도 넣어서 15분정도 끓여주세요

Step 3

양념재료들을 다 섞어 만들어주세요

Step 4

무가 반정도 익으면 양파, 고등어, 양념장을 넣은 후 강불에서 8분정도 팔팔 끓여주다가, 양념이 무에 배면 중불로 불을 줄인 뒤 5분정도 더 끓여주세요

Step 5

대파와 청양고추를 넣고 4분정도 더 끓여주면 완성입니다

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