
By Jiyeon Jang
레드페페 감자채 볶음
5 steps
Prep:10minCook:5min
부서지지 않고 맛있게 볶는 나만의 방법~
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 16:40:32 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
84
High
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories257 kcal (13%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs31.1 g (12%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium1062.6 mg (53%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

모든 재료를 껍질 벗겨 준비한다
Step 2

물에 천일염을 섞고 감자채, 당근채를 썰어 주면서 담궈 간이 베이게 5분간 절인다
Step 3

체에 받쳐 물기를 제거한다
Step 4

팬을 달구고 식용유를 넣은 후 야채를 넣어 볶은 다음 부족한 간은 맛소금을 넣는다
Step 5

레드페퍼를 넣고 너무 오래볶지 않는다
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