묵은지볶음 만들기

밥반찬으로도 좋고 고기 먹을 때도 잘 어울리는 메뉴!! 묵은지볶음 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

묵은지를 흐르는 물에 잘 세척해 준 뒤 너무 오래된 김치는 물에 잠시 담가둔다.

Step 2

대파를 총총 썰어서 기름을 두른 팬에 넣고 볶아서 파 기름을 먼저 만들어준다.

Step 3

씻어놓은 김치는 물기를 짜주고 먹기 좋은 크기로 썰어준 뒤 파 기름을 낸 팬에 넣고 설탕 1T, 들기름 3T 넣어준 뒤볶아준다.

Step 4

마무리 깨를 넣고 볶아준 뒤 간을 보고 너무 싱거우면 간장을 조금 넣어줘도 좋다.

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