Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories38.7 kcal (2%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs7.2 g (3%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein2.3 g (5%)
Sodium571.1 mg (29%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 전자렌지에 만드는경우 전자렌지용 그릇을 준비해주세요. 그냥 냄비에 조리하셔도되요.
Step 2
팽이버섯을 밑둥을 자르고 3등분 해주세요.
Step 3
그릇에 담고 밑둥부분은 손으로 먹게좋게 뜯어서 넣어주세요. 준비한 양념을 섞어서 팽이버섯위에 부어주세요.
* 냄비 조리시 양념을 냄비에 넣고 끓으면 버섯을 넣고 1~3분 끓이다 불꺼주시면되요.
Step 4
전자렌지에 용기뚜껑을 덮어 3분 돌려주세요.
* 제가 사용한 전자렌지는 900W예요. 사용하는 전자렌지의 와트에따라 시간을 가감해주세요.
* 뚜껑이 없는 경우 랩을 살짝 얹어서 돌려주세요.
Step 5
꺼내서 잘 섞은다음 그대로 1시간 정도 재워뒀다 먹으면되요.
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