청경채볶음

오늘은 장봐놓고 아직 만들지못했던 청경채볶음 만들었어요 청경채볶음 만들때마다 다른방법은없나.. 항상 저도 굴소스로 만들지만 청경채를 삶아서 만드니 날래(?)날까 고민했던부분이 없어졌어요 청경채는 아침에 남편밥상으로 만들었어요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

청경채를 세척후 반씩잘라준비해주세요.

Step 2

끓는물에 청경채를 살짝 데쳐주세요.

Step 3

❗️청경채를 데치면 간도 잘배고 날래도 날아가요.

Step 4

팬에 기름넉넉히두르고 마늘을 넣어 볶아주세요.

Step 5

마늘이 노릇해지면 청경채를넣고 볶다 소금 1꼬집 넣어주세요.

Step 6

❗️소금을 넣으면 야채 본연의 맛을 살려줍니다.

Step 7

굴소스 1T 넣어 볶아주세요.

Step 8

전분 0.5t를 물에 풀어 전분물을 부어 볶아주세요.

Step 9

❗️청경채는 볶아놓으면 물이 생겨니 전분물을부어주면 더 맛있게 드실수있어요.

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