By MINGU KANG
부추겉절이
5 steps
Prep:5minCook:5min
부추겉절이입니다.
- Tip -
* 부추는 너무 많이 버무리면 풋내가 납니다.
Updated at: Sun, 15 Dec 2024 11:45:08 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
40
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories265 kcal (13%)
Total Fat16.2 g (23%)
Carbs27 g (10%)
Sugars17.5 g (19%)
Protein7.2 g (14%)
Sodium1342.9 mg (67%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 부추는 씻어 크기에 따라 4~5 등분으로 자른다.
Step 2
2. 양파는 채 썰어 준다.
Step 3
3. 준비한 모든 재료는 그릇에 담아 준다.
Step 4
4. 고춧가루, 설탕, 간장, 식초, 다진 마늘을 넣고 버무린다.
Step 5
5. 마지막에 참기름을 넣고 버무려 준다.
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